O Bacalhau Espiritual da Gruta

Existem pessoas que esperam o ano todo pelo Natal e o Réveillon, datas que são sinônimos de família e mesa farta. Segundo a tradição portuguesa, um dos pratos mais tradicionais é o bacalhau. Na Gruta de Santo Antônio, é servido o Bacalhau Espiritual, um gratinado preparado com cebola, cenoura, queijos mozarela e parmesão. Reza a lenda que no tempo da monarquia em Portugal, as pessoas suspiravam quando provavam o delicioso prato. Dessa reação, surgiu o nome espiritual, que é reforçado pela forma como é apresentado, em lascas tão finas que parecem desaparecer.

R$170,00 (por encomenda)